Galletas forma corazón 

• 250 gr manteiga

• 175 gr azucre glass

• 1 ovo m

• 450 gr fariña 

• colorante vermello
• xenxibre 

Cremar manteiga, añadir azucre, ovo, xenxibre, fariña a cucharadas, traballar e engadir colorante.  Estirar, hornear a 180ºC por abaixo.